‎อาหารที่มีโปรตีนสูงคืออะไร?‎

‎อาหารที่มีโปรตีนสูงคืออะไร?‎

‎ ทําไมการกินอาหารที่มีโปรตีนสูงจึงมีความสําคัญ? ‎

‎อาหารที่มีโปรตีนสูง ‎คุณสามารถกินโปรตีนมากเกินไปได้หรือไม่? ‎โดยสรุป ‎‎เราทุกคนรู้ว่าปริมาณโปรตีนทุกวันมีความสําคัญและอาหารที่มีโปรตีนสูงเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับการสร้างและรักษามวลกล้ามเนื้อรักษาระดับพลังงานของคุณและปรับปรุงการเผาผลาญของคุณ ไม่ว่าคุณจะพยายามลดน้ําหนักสร้างกล้ามเนื้อที่โรงยิมมากขึ้นหรือเพียงแค่รู้สึกดีที่สุดการได้รับโปรตีนเพียงพอเป็นสิ่งสําคัญสําหรับวิถีชีวิตที่สมดุลและมีสุขภาพดี แต่อาหารที่มีโปรตีนสูงที่คุณสามารถเพิ่มลงในอาหารของคุณคืออะไรเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับเพียงพอทุกวัน?‎

‎เราได้ทําการวิจัยบางอย่างเพื่อนําคําแนะนําที่ดีที่สุดสําหรับอาหารที่มีโปรตีนสูงมาให้คุณ เราจะพูดถึงความสําคัญของโปรตีนอาหารโปรตีนสูงที่ดีที่สุดและวิธีการกําหนดปริมาณโปรตีนที่คุณต้องการจริง หากคุณยังคงดิ้นรนเพื่อให้ได้โปรตีนเพียงพอในอาหารของคุณผ่านอาหารคุณสามารถลองคําแนะนําของเราเกี่ยวกับ‎‎ผงโปรตีนที่ดีที่สุด‎‎และเพลิดเพลินกับ‎‎การเขย่าใน‎‎เครื่องปั่นโปรตีนที่ดีที่สุด‎‎ หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่มีโปรตีนในระดับสูงลองเข้าไปดูกัน‎

‎ที่เกี่ยวข้อง:‎‎ ‎‎โปรตีนคืออะไร?‎

‎ทําไมการกินอาหารที่มีโปรตีนสูงจึงมีความสําคัญ?‎

‎เราจําเป็นต้องกินอาหารที่มีโปรตีนสูงจริงๆหรือไม่? คําตอบสั้นๆ คือ ใช่ โปรตีนเป็นธาตุอาหารหลักที่รับผิดชอบในการสร้างมวลกล้ามเนื้อ มันเป็นสิ่งปลูกสร้างที่จําเป็นในร่างกายมนุษย์ ถ้าไม่มีมัน ร่างกายของเราก็ไม่สามารถเติบโตหรือซ่อมแซมได้‎

‎โปรตีนช่วยให้คุณรักษาความอยากอาหารที่ดีต่อสุขภาพ‎

‎การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าโปรตีนมีบทบาทสําคัญในการรักษาความหิวในระดับที่ดีต่อสุขภาพ การศึกษาในปี 2004 ‎‎โดยวิทยาลัยโภชนาการอเมริกัน‎‎แสดงให้เห็นว่าจากสามธาตุอาหารหลัก — โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต – โปรตีนเป็นไส้มากที่สุดทําให้คุณรู้สึกพอใจมากขึ้น‎‎การศึกษาอีก 2006 โดย‎‎สมาคมอเมริกันเพื่อโภชนาการทางคลินิก‎‎พบว่าโปรตีนลดระดับของ ghrelin, ฮอร์โมนความหิว, ในขณะที่พร้อมกันเพิ่มระดับของเปปไทด์ YY, ซึ่งทําให้ร่างกายรู้สึกเต็ม.‎‎กล่าวอีกนัยหนึ่งการกินโปรตีนมากขึ้นสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้นหลังอาหารเพื่อที่คุณจะได้ไม่เสี่ยงต่อการกินมากเกินไป‎

โปรตีนช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อ ‎

‎โปรตีนมีความสําคัญต่อการสร้างและรักษากล้ามเนื้อดังนั้นเหตุผลที่นักยิมโดยเฉพาะจํานวนมากเลือกใช้ผงโปรตีน‎‎ในฐานะที่เป็น 2012 ‎‎สมาคมนานาชาติของการศึกษาโภชนาการการกีฬา‎‎แสดงให้เห็นว่า, การเพิ่มโปรตีนเพิ่มเติมในอาหารของคุณสามารถช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อมากขึ้นที่โรงยิม. และ, 2010 ‎‎การแพทย์และวิทยาศาสตร์ในการศึกษากีฬาและการออกกําลังกาย‎‎พบว่าการเพิ่มปริมาณโปรตีนสามารถช่วยให้คุณรักษามวลกล้ามเนื้อเมื่อคุณพยายามที่จะลดน้ําหนัก.‎

‎โปรตีนเพิ่มการเผาผลาญของคุณ ‎‎การเผาผลาญอาหารช้าหมายความว่าร่างกายของคุณไม่มีประสิทธิภาพมากในการทําลายอาหารที่คุณกิน หากคุณต้องการปรับปรุงอัตราการย่อยอาหารของร่างกายโปรตีนสามารถช่วยได้‎‎หนึ่ง 2010 การศึกษาใน‎‎วารสารโภชนาการอังกฤษ‎‎พบว่าอาหารโปรตีนสูงส่งผลให้อัตราการเกิดออกซิเดชันไขมันที่สูงขึ้นซึ่งหมายความว่าอาหารช่วยให้คนที่จะเผาผลาญ (หรือเผาผลาญ) ไขมันมากขึ้นกว่าอาหารประเภทอื่น ๆ‎‎อาหารที่มีโปรตีนสูงเพื่อรวมเข้ากับอาหารของคุณ ‎

‎เป็นที่ชัดเจนว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงสามารถมีประโยชน์มากมาย ดังนั้นอาหารที่มีโปรตีนสูงที่คุณสามารถเพิ่มลงในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบเพื่อเริ่มได้รับประโยชน์ทั้งหมดคืออะไร? ‎

‎คุณสามารถกินโปรตีนมากเกินไปได้หรือไม่?‎‎ในขณะที่อาหารที่มีโปรตีนสูงมีประโยชน์มากมาย แต่ในที่สุดอาหารเพื่อสุขภาพก็เกี่ยวกับความสมดุล หากคุณกําลังคิดที่จะเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ, มันเป็นสิ่งสําคัญที่คุณจะไม่หักโหมมัน. ในขณะที่โปรตีนเพิ่มเติมบางอย่างสามารถช่วยคุณสร้างกล้ามเนื้อและลดน้ําหนัก, โปรตีนมากเกินไปอาจมีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์.‎‎การกินโปรตีนมากเกินไปสามารถนําไปสู่:‎‎น้ําหนักเพิ่มขึ้น ‎‎ ในฐานะที่เป็นหนึ่ง 2016 การศึกษาโดย‎‎โภชนาการทางคลินิก‎‎พบ, อาหารโปรตีนสูงสามารถ, ในระยะยาว, จะเกี่ยวข้องกับการเพิ่มน้ําหนักและปัญหาหัวใจและหลอดเลือด. ‎‎ปัญหาทางเดินอาหาร‎‎ การกินโปรตีนมากกว่าที่ร่างกายต้องการบางครั้งอาจนําไปสู่ปัญหาการย่อยอาหารที่หลากหลายในระยะยาวเนื่องจากโปรตีนนั้นย่อยยากกว่าไขมันและคาร์โบไฮเดรตตามธรรมชาติตามการศึกษาของ ‎‎ISRN Nutrition‎‎ คุณอาจพบตะคริวท้องผูกท้องเสียหรือท้องอืด ‎ปัญหาไต ‎‎ โปรตีนมากเกินไปอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพไตของคุณ จากการศึกษา ‎‎PubMed ‎‎ในปี 2020 พบว่าการกินโปรตีนมากเกินไปอาจนําไปสู่ภาวะที่เรียกว่าการกรองไต อย่างไรก็ตามโปรตีนจากพืชมีแนวโน้มที่จะทําลายน้อยลง ‎

‎กลิ่นปาก ‎‎ ตามข่าวประชาสัมพันธ์ 2011 จาก ‎‎Vital Record‎‎, อาหารโปรตีนสูงนําไปสู่กรดอะมิโนส่วนเกินในร่างกายที่สามารถให้ลมหายใจมีกลิ่นเหม็น. ในระยะยาวก็สามารถนําไปสู่ปัญหาทางทันตกรรม ‎

‎ความเสี่ยงของโรคมะเร็ง‎‎ การศึกษา‎‎ของ Forbes‎‎ ในปี 2014 ของผู้ที่มีอายุ 50-65 ปีพบว่าผู้ที่กินอาหารที่มีโปรตีนสูงมีแนวโน้มที่จะเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งมากกว่าสี่เท่า การศึกษาเดียวกันพบว่าแม้แต่อาหารโปรตีนปานกลางก็เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับโรคมะเร็ง ‎

‎ปริมาณโปรตีนที่แนะนําจะเปลี่ยนจากคนสู่คนขึ้นอยู่กับน้ําหนักความสูงและปัจจัยการดําเนินชีวิต มี‎‎เครื่องคิดเลขโปรตีนออนไลน์‎‎จํานวนมากที่จะช่วยให้คุณได้รับความรู้สึกที่ดีขึ้นของปริมาณโปรตีนที่คุณต้องการ.‎